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クオリカ株式会社

飲食業専門店舗管理システム「TastyQube」のイメージ画像

最終更新日:2017.10.06

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飲食業専門店舗管理システム「TastyQube」

TastyQubeは、日々の売上管理から発注・廃棄等の食材管理、従業員の勤怠管理まで、飲食店経営に必要な業務を全てカバーする外食産業専門の店舗管理システムです。
レストラン、カフェ、ファストフードチェーン、居酒屋etcと、その業態に問わずご利用いただけます。「計画・実行・評価・改善」のPDCAサイクルに基づき、成長持続型の店舗経営に力を発揮します。
同じQubeシリーズのRealQube(POSシステム)との連携で全ての情報をリアルタイムに繋ぎます。

1.3つの視点で予算を自動算出!計画管理
過去のデータに基づき、3種類の予算案を算出、月次予算の確定がスムーズになります。
また、TastyQubeの算出予算は前月実績に基づき随時更新される為、常に信頼性が高く、堅実的な計画管理を行うことができます。

2.在庫の把握から自動発注まで全てお任せ!食材管理
レシピ情報とメニュー別の売上実績から、食材使用量と残数を把握、発注が必要な食材の種類と量を自動算出、チェック機能で発注漏れを防ぎます。
廃棄登録を行うことで正確性はさらにUP↑↑
不明ロスを明らかにし、食材コストの適正化を図ります。

3.シフト作成にかかる労力を大幅削減!勤怠管理
従業員の希望シフト、決定シフト、労働実績を個別に管理し、それぞれのデータを比較・照合することができます。
シフトは自動算出された必要人員や構成をもとに、鉛筆で線を引くようなイメージで簡単に作成できます。
各種アラートで労基違反を未然に防止、快適な職場作りをサポートします。

4.あらゆる角度から徹底的に分析!売上管理
日報は計画と実績を並べて表示、目標達成率が一目でわかります。
人件費、原価、FLコストといった各切り口との対比から、店舗運営情報の本質を把握できます。
時間帯や曜日別にそれぞれのメニューがどの程度売れたのか、天候と売上に関連性はあるのか、1時間ごとの売上推移はどうであったか、等々、あらゆる角度からデータを抽出することができ、抽出したデータを出力・加工して、販売戦略の打ち出しに活用できます。

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基本情報

企業名 クオリカ株式会社
設立 1982年11月1日
代表者名 辻本 誠
資本金 12億3460万円
従業員数 969人(2020年4月現在)
連絡先 〒160-0023
東京都新宿区西新宿 8-17-1 住友不動産新宿グランドタワー 23F
電話番号:03-5937-0700
FAX:03-5937-0800
ウェブサイト https://www.qualica.co.jp/

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