現在、日本国内には食物アレルギーにより「食べられないもの」がある人は298万人、宗教による食戒律やベジタリアンにより「食べたくないもの」がある人は121万人います。
食に制約がある人でも「安心」して食事を楽しむためには、料理や食品に含まれる食材を正確に把握する必要があります。しかし、現状では言葉・制度・理解などの壁により必要な食材情報を入手できず、食への不安や不自由を抱えている人たちが増加しています。
そこで開発されたのが、フードピクト（食材の絵文字）です。ISO（国際標準化機構）とJIS（日本工業規格）のピクトグラム制作ガイドラインを準用し世界1,500名への国際調査から開発されました。フードピクトは、誰にでも意味が伝わる理解度と、カラーユニバーサルデザインに適合した視認性、アレルギー・ベジタリアン・宗教戒律の80％以上に対応できる品目数で安心をお届けします。

世界品質のデザイン

・世界1,500名への「理解度・視認性・必要品目」調査から開発
・国際標準化機構と日本工業規格の図記号制作ガイドラインを準用
・CUD（カラーユニバーサルデザイン）に対応
色覚異常、白内障、緑内障などの色の見え方の違いにも配慮

47都道府県 全ての避難所で使用

自治体国際化協会との協働からピクトグラムと多言語による「避難者登録カード」を制作。
2017年4月からは全国47都道府県の自治体への提供が始まり避難所におけるコミュニケーションをサポートします。

教科書や補助教材に記載

・小学校 道徳教材「きみがいちばんひかるとき」（光村図書出版）
・小学校 社会科参考書「店・公共施設の記号とマーク」（小峰書店）
・高校 英語教材「New Crown」教師用補助教材（三省堂）
・高校 家庭科教材「家庭総合 / 家庭基礎」（大修館書店）