食の原点を見つめ未来を創造する

商品（食品）が消費者のグルメブームにより美味しい物でなければ売れない時代になったのです。又人件費の増大により、生産にしめる人件費の割合が多くなる事で原価率が確実に高くなっております。中井機械工業では上記の２点を解消する事がユーザー業界の発展につながるものと信じて機械を開発しております。