日本の食文化を通じて健康な社会生活を応援するクラハシは、魚市場を運営する市場事業と、水産加工品・冷凍食品などを取り扱う商事事業のふたつの柱を持つ食品卸売商社。 2016年に国の6次産業化事業認定を受け、本社を核に関連子会社でグループを形成し、圧倒的な集荷力と豊富な業態別販売力を活かした新鮮でバラエティ豊かな商品を届けている。
　同社はSDGsの「つくる責任」と「海の資源を守る」という観点から、活魚の高鮮度を保つ革新的な備蓄飼育技術及び長距離配送システムの確立。鮮魚のブランド化・ 高付加価値での販売と流通の合理化で、需要と供給のバランス設定により円滑な水産流通を構築。また、多種多様な仕入先・販売先からの情報とノウハウを活かし、冷凍食品・加工商品の開発や惣菜開発に取り組んだり、商社の役割から一歩踏み込んだ、付加価値の高いビジネスを展開している。

オンライン展示会

毎年開催しているクラハシ商談展示会は、コロナ禍で変容する時代に合わせ、今年はWEB展示会での開催。58社が出展し、オリジナル品やイチ押し商品を紹介する。展示会期間は12月31日まで。