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自然免疫応用技研株式会社

グラム陰性細菌を利用した免疫賦活発酵食品素材の開発のイメージ画像

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グラム陰性細菌を利用した免疫賦活発酵食品素材の開発

自然免疫応用技研は、LPS(免疫活性化作用のある微生物成分)原料の製造・販売で多業種の企業や国内外の大学の事業や研究開発をバックアップするとともに、免疫活性化等の受託解析サービスも提供している。

同社は、人や動物の免疫力を高めることができる画期的な物質として、グラム陰性細菌のLPSに着目し、従来の麹、酵母、乳酸菌を使った発酵物質と差別化できる高い免疫賦活能を持つLPS素材の開発に成功。食用植物から単離したグラム陰性細菌を、発酵培養技術で増やした後、LPSを高収率で抽出精製する技術を確立した。有効成分である各種LPSを特異的に定量するELISA測定法を行い、機能性成分の含量を保証できるため、ロット間での品質が安定している。

開発したLPS原料は、免疫活性化と自然治癒力を高める作用があるため、様々なヘルスケア製品に配合が可能で、免疫力を高める付加価値商品の開発ができる。

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基本情報

企業名 自然免疫応用技研株式会社
設立 2006年7月13日
代表者名 河内 千恵
資本金 4000万円
連絡先 〒761-0301
香川県高松市林町2217-6 DynaxTビル2F
電話番号:087-867-7712
FAX:087-867-7737
ウェブサイト https://www.macrophi.co.jp/

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