アプリケーション開発を手掛けるＦ–ＢＲＩＤＧＥは、誰でも簡単にＨＡＣＣＰ義務化に対応した食品衛生管理ができるアプリサービス「ＦｏｏＦ（フーフ）」を月々５００円（税別）で提供している。

ゼロからはじめる衛生管理

食品衛生法の改正により、飲食店に求められる衛生基準もますます高くなる。しかし、具体的に何をどう管理すれば良いのか分からないという人が多い。そこで同社は、全ての飲食店舗がこれ以上振り回されない為、簡単だけどお店もお客も安心出来る「ＦｏｏＦ」を開発した。

同アプリは、手持ちのスマホやタブレットで簡単に始められ、毎日チェックしたデータはクラウドシステムに自動で保存され、管理や出力も容易に出来る。管理項目も厚生労働省の指針と食品安全専門家の知識を融合した最低限の管理項目なので、専門知識を有しなくても始められる。また、相談窓口を設けてユーザーに寄り添った専門的アドバイスや情報提供などフォローサービスも充実だ。